Жироуловители Samitech-OJ служат для разделения жиров растительного и животного происхождения от основной массы стоков. Их необходимость заключается в том, что из-за жиров блокируется канализационная система, а это приводит к целому ряду негативных явлений. Большинство объектов, на которых используется большое количество жиросодержащих продуктов (пищевые производства, кафе, рестораны, столовые) нуждаются в очистке сточной воды от жиров.

Правильный выбор жироуловителя производства Samitech, позволяет надолго забыть о проблемах, неизбежно возникающих в сетях при эксплуатации подобных объектов. Жироуловители выполнены из армированного стеклопластика с применением методов машинного ламинирования, что повышает процентное содержание стекла в веществе изделия и положительно влияет на срок эксплуатации. В условиях города не всегда есть возможность установить жироуловитель стандартного типа и размера, поэтому наша компания производит изделия нестандартных параметров по эскизам, согласованным с заказчиком, и при необходимости производит доставку и сборку прямо на месте.

Сроки выполнения заказа, даже в сезон, как правило, не превышают нескольких недель.   Не забывайте, что правильный выбор жироуловителя создаст дополнительный комфорт для Вашей работы, сбережет Ваши нервы и время, улучшит состояние окружающей Вас среды.

Работа жироуловителя Samitech-OJ

Частицы масла и жира поднимаются на поверхность за счет разницы удельных весов с водой.

Работа системы основана на гравитационном принципе. Температура сточных вод, должна быть не более 40 гр. С. Весь процесс происходит за счет разницы удельных плотностей жира и воды. До очистки поток воды направляется в жироуловитель Samitech-OJ и попадает в отсек отделения песка, затем через некоторое время вода переходит в отсек отделения жира, где находится достаточно продолжительное время. В результате эмульгированные жиры коалисцируют и всплывают на поверхность, жир скапливается на поверхности, образуя пленку, толщину которой контролирует датчик-сигнализатор, а очищенная вода уходит в канализационную сеть. Удаление осадка из жироуловителя осуществляется ассенизационной машиной при заполнении половины полезного объема через разгрузочный патрубок, не реже чем 1 раз в 6 месяцев, во избежание его затвердевания.

Вода на выходе правильно подобранного жироуловителя содержит только 30%-50% от первоначального количества жиров, что соответствуетпринятым в Российской Федерации стандартам.

Жироуловители Samitech-OJ обеспечивают очистку сточных вод по жирам до 20мг/л.

Расчет необходимой системы жироуловителя Samitech-OJ 

При выборе системы необходимо учитывать, что для правильной работы жироуловителя сточная вода должна находиться в нем определенное время, поэтому для заданного потока нельзя применять жироуловители меньшей производительности, чем расчетная. Суждения типа «маленький почистит хоть немного» не совсем корректны, так как зависимость размеров жироуловителя от величины потока носит нелинейный характер.

По всем вопросам, связанным с выбором системы, монтажом и ее обслуживанием Вы можете обратиться в наш офис. 

Определение размеров жироуловителя. Жироуловители различаются по номинальным размерам.Требуемый размер оределяется с помощью следующей формулы.

Номинальный размер жироуловителя NS=Qs*Fr, где Qs-максимальный расход сточных вод (л/с)Fr – коэффициент сложности= 1, если на предприятии не применяется моющее средство, = 1,3, если на предприятии применяется моющее средство.

Места, где наиболее востребованы жироотделители — кухонные помещения в барах, ресторанах, отелях, гостиницах, столовых и т.д.; на предприятиях по производству блюд на гриль и жареных продуктов; мясных, рыбных, колбасных, кондитерских, молочных, производствах полуфабрикатов и масло-жир комбинатах; в химической промышленности для изготовления мыла, клея и стеарина.

Таблица размеров

Для подбора необходимого оборудования заполните Опросный лист